Produkter for uraffinert salt (2)

Vår biologiske xylitol er et plantebasert søtningsmiddel som gir den samme rene søtheten som sukker. Xylitol er et fargeløst eller hvitt krystallinsk fast stoff som er løselig i vann. Det kan klassifiseres som polyalkohol og sukkeralkohol, spesielt som alditol.

Durumhvete er en vårhvetevariant som vanligvis males til semule og brukes til å lage pasta. Det kan også males til et finere mel og brukes til å lage brød eller pizzadeig.